ほのか工房/ショップ＆テナント

ほのか工房（大豆まるごと豆腐）

大豆の持つ栄養分、大豆イソフラボンや食物繊維が豊富な美容と健康に良い大豆まるごと豆腐「ほのか」、その大豆まるごと豆腐を混ぜ込んで焼いたヘルシーな焼きドーナツのお店です。

大豆まるごと豆腐とは・・・
原料である清流「千種川」流域で採れた大豆をはじめ国産大豆１００％を微細な粉末にし、それを独自の製法により、なめらかで、まったりとした食感の、大豆をまるごと使った"おから"のでない豆腐なのです。

●大豆まるごと豆腐「ほのか」　150円: 清流千種川流域で育った大豆をはじめ国産大豆100％で独自製法により大豆の栄養分をまるごと取り出した播州赤穂の豆腐
●播州赤穂の豆腐入り焼きドーナツ
→1個100円、1袋（3個入）300円、1袋（4個入）380円: 「大豆まるごと豆腐　ほのか」を練りこみ油で揚げずに焼いたヘルシーなドーナツ。赤穂の天塩で味を調えました。

●赤穂塩ラスク
→5枚入り120円、10枚入り300円、お得用袋250円: 赤穂の天塩と北海道よつ葉バターのコラボレーション、フランスパンに赤穂の天塩をしみこませバターとシュガーで味付けをした飽きのこない甘さのラスク

※写真はイメージです。メニュー内容や料金など、予期せず変更になる場合があります。